Responsabilidades:
- Ejecutar objetivos, estrategias y tácticas financieras anuales, de mercadeo de restaurantes locales, de servicio al huésped y de recursos humanos para el restaurante según lo definido por los Procedimientos Operativos Estándar (SOP) actuales de IHOP y el plan de operaciones actual del restaurante
- Desarrollar y mantener una relación de trabajo profesional y funcional con los empleados por hora del restaurante y la organización del franquiciado.
- Administrar el piso del restaurante, centrándose en el contacto regular con los huéspedes. Manejar las quejas de los huéspedes de manera profesional y oportuna, asegurándose de que la frecuencia de las quejas esté dentro de los límites aceptables.
- Asegurarse de que el reclutamiento y la capacitación de los empleados, las operaciones, la preparación de alimentos, la inocuidad de los alimentos y el saneamiento, y las prácticas de seguridad cumplan con los SOP en estas áreas.
- Llevar a cabo nuestras funciones de supervisión, como el reclutamiento y la contratación, la capacitación, la dirección del flujo de trabajo, la evaluación del desempeño, la recompensa y disciplina de los empleados y la resolución de quejas y problemas.
- Completar todos los informes y documentos requeridos con precisión y a tiempo. Mantener archivos de personal con documentos legales y de empleo apropiados.
- Disponibilidad para trabajar dias, noches, fines de semana y dias festivos
Calificaciones:
- Mínimo dos años de experiencia en gestión de restaurantes
- Diploma de escuela secundaria o experiencia equivalente
- Habilidad para hablar y leer inglés e interpretar documentos como reglas de seguridad, instrucciones de operación y mantenimiento y manuales de procedimientos; habilidad para escribir informes y correspondencia de rutina; y capacidad para hablar con eficacia ante grupos de empleados e invitados.
- Habilidades informáticas básicas, incluido el correo electrónico, MS Excel, MS Word son una ventaja
Lo anterior no es una descripción de trabajo que incluya todo
Beneficios:
- Pago competitivo
- Paquete de bonificación anual si se cumplen las métricas de rendimiento
- Seguro de salud
- 401K
- Vacaciones pagas
- Oportunidades reales de avance
- El salario inicial puede variar de $ 50,000 / año a $ 60,000 / año según la experiencia
Condiciones de beneficios: se puede aplicar un período de espera, solo los empleados de tiempo completo son elegibles
JHG Restaurants tiene su sede en el oeste de Michigan y busca continuamente crecer en la comunidad. JHG actualmente opera cuatro IHOP en la comunidad del oeste de Michigan; Cascade, Beltline, Holland y Muskegon.
Siempre hay oportunidades de crecimiento profesional dentro de nuestra empresa para todos los empleados. JHG se enfoca en el crecimiento de nuestros empleados para garantizar que tengan éxito en los esfuerzos actuales y futuros. JHG está lleno de miembros del equipo enérgicos, creativos, positivos y trabajadores que sacan lo mejor de cada uno día tras día. Nos divertimos, trabajamos duro y celebramos los éxitos de los demás.
Si eso suena como usted o alguien que conoce, ¡presente su solicitud hoy! ¡Siempre estamos buscando lo mejor de lo mejor!